2003年9月アーカイブ
とりあえずさっぱりしそうなうどんがあったので頂く。
先日食べた讃岐うどんが記憶に新しいだけに、こう言ううどんじゃ物足りないな。
昨日一昨日と食べ過ぎているので、ランチは軽くサンドイッチを頂く。
体重が自分の希望標準値をオーバーしているので、運動と合わせて少し調整しなくては。現在は希望＋２ｋｇ近く。希望値にたどり着くだろうか？
（希望値は普遍的なものではないので、あしからず。１５年前に比べると、すでに希望値は２ｋｇ変化している。もちろん増加ね）
法事での昼食。仕出弁当を頂く。
でも、ここは寿司料亭。なのに、弁当は仕出専門店からの購入のにおいがプンプン。
寿司屋が自前で作ったものは入ってないんじゃないかな？
お弁当にはもちろん刺身も入っている。それは寿司店として恥ずかしくないのかな？人の料理をそのまま客に出してる訳だし。
味はとりあえず、冷めたお弁当としては良い方。不味いものは入っていない。
でも、がんばってお店自身の工夫で料理を出してくれなきゃな。
関東のうどん名店「綾」はここのうどんを目指し、「イーハトーボ」はここに通って修行したとか。そう、ここはそれらのルーツ。
あの恐るべきさぬきうどん第1巻の最初に登場するのはだてじゃない。
今までなかなか行きたいと思えど行けなかったお店。秘境系とも言われ、非常にたどり着きにくいお店。小さな踏み切りを越えて、あぜ道かと思うようなところを抜けていく。途中で不安になりそうでも、つっきる。しばらく良くと行き先案内の看板が見えてくる。
そして小高いお店に近づくと、いきなり駐車場に車がたくさん。どこからこれだけの車が集まってきたのか不思議なほど。
ここは、うどんを薪釜で湯がく。珍しくいまだに薪釜にこだわっているお店。薪の方が火力が強くて良いという事らしい。お店の外には薪がたくさん積んである。
うどんは、やはりここだという味。
だしは絶品。綾の味の本流を感じる。いりこの風味が口の中に広がり香る。
讃岐うどんの完成品と読んでも良いようなもの。うどんも最適なコシと硬さ。うどんを語るならここの味を知らずして語るなかれといってしまいそう。
最後にここのお水は山の水でうまい。
このうどんを作るためには、この水が無くてはならない。うどんは粉の練りから湯がき、水での締めと、水を大量に使う。すべての水がこれを使っていて良いうどんが出来る。
川崎の「綾」も水には苦労している。酒蔵の名水を分けてもらい、シーガルIVの水で締める。しかし、ここには勝つことは出来ないだろう。これほどまでにいい水を贅沢に使えないから。
ランチには、ラーメン通のみならず讃岐うどん通をもうならせた、ラーメン店はまんどにて頂く。
ここの麺はうどんのようなコシを持つ手打ちちぢれ平麺に、さっぱりとした魚介ベースに肉もあわせたスープ。そしてチャーシューもぱさつきの無いジューシーな仕上がりのもの。
店主は讃岐にうどんはあれどもラーメンは目だったものが無い。讃岐ラーメンと呼ぶにふさわしいものをと言って作り上げたものだとか。
たしかに、ほかのどこにも無い麺とスープ。食べるうちに讃岐を感じさせてくれる。
けっこう好みの味。後味もさっぱりとしていてラーメンっぽくも無いようなラーメンらしいような。なんとも表現しづらい、分類しづらいもの。
とにかく食べなきゃはじまらない。
個人の好みの差も出やすい味と思われるので、普通のラーメンを想像せずに新しい麺類だと思って食べてみることをお勧めする。
今度、東京の武蔵浦和駅前に初の支店が進出するそうです。香川には食べに行けないと思うけど、よかったら東京でどうぞ。
讃岐の朝といえば、うどんからはじまる。と、言うかどうかは知らないけれど朝から営業しているお店は意外と多いのでたも屋にて朝食としていただく。半熟卵天をそえる。
やや細めの麺に、澄んだだし。やっぱ讃岐うどんっていいなぁと思う。
ここはセルフスタイルのお店、丼に麺を受け取り自分で温め、だしを注ぎ好みの天ぷらをのせる。どれも自分の好みでうどんを作る。暖め具合からつゆの量。薬味にはネギ・ショウガ・天かすなど、適当にどうぞ。
最後に、清算。
香川県高松市入りした。
フライトが機材準備遅れで、30分ほど遅れて高松に到着。
早速市内にある鶴丸へ。夜に営業している評判のいい讃岐うどんやと言うとそれほど多くない。おのずと選ぶことになってくる。
ここで頼んだのは、釜玉。茹で上げたうどんをそのまま丼に盛り、生卵を入れてぐちゃぐちゃに。
でも、お店の人が持ってきた調味料に味の素がある。こっちではお店でよく見るんだけど、やっぱうどんに入れるのか。ちょっと私は入れられなかったや。
麺は讃岐らしくコシのある麺。ダシが入ってないので評価は出来ないけど、麺は良かったよ。
いつかはかけうどんを頂きたい。
巷で大好評のハーゲンダッツ カスタードプディング。それほどいつもは食べないけど、美味しいといわれるなら食べてみたくてしょうがない。
あまりの売れ行きのため、一時販売休止にしてしまうほどらしい。
コンビニを探してみるが、やはり在庫を持たない店にはもう無い。そんなときのスーパーへ。もともと購買層が異なるためか、ハーゲンダッツアイスの売れ行きは鈍い。売れるのは特価アイスばかりじゃないかな。やはり、在庫ありました。迷わず早速ゲッチュ。
食べてみて最初の一口、あんまりプリンっぽくないな。と、その次カラメルソースと合わせて口に含むと、おうプリンだ～！ 結構くどすぎない味でいける。カラメルを多めに取るとちょっと苦いくらい。大人っぽい味。結構いけるね。
原材料を見てみると、アイスクリームなのにきちんと卵黄が入ってるんだね。プリンを追求してるな。
販売休止に追い込まれるほどの売れ行きになるのはよくわからないけど、確かにハーゲンダッツ流の味の良さ。結構おすすめです。
今日は用事があるので会社をお休み。これから羽田に向かう。
なので、社食ではなく外で豚のしょうが焼き定食を頂く。食べてみると結構豚肉が大目に使われててちょっと満足。でも、もう少し火を通して欲しかったな。少し赤っぽいようなところもあったぞ。
KDDIと全国53のFM放送局が提携しFMチューナ内蔵携帯を年内に発売らしい。
ちょっと使い方が見えない。デジカメあたりまえの時代だけに次に何を入れようか悩んでいたところで弱体化しつつあるFM放送局と利害が一致したからだろう。
携帯側は試験的に何でもやっちまえという感じが見え見え。FM放送局は死活問題として真剣な悩みを抱えているはず。その温度差がきっと悪い結果を生むんじゃないかな。
しかし、携帯へのデジカメ取り込みも昔は誰も相手にしない、駄目な組み合わせとして業界は認知していたのに、この結果。
誰も将来の携帯の姿は予測不可能だな。
今日は健康診断。朝食抜きで検診を受ける。
検診後、ヴィダーインゼリーを食べたけど、やっぱり足りない。昼食が待ち遠しかった。
カレーを頂く。タンドリーチキンというけど、スパイスが弱いのか、カレーをかけられた為か、あまりスパイシーな味を感じない。ちょっとブロイラーの水っぽさが勝ってしまってる。残念。
しかし、検診会場が自分より上の年齢ばかり。
検診内容によって日時が分けられているのだが、自分もその年代に入ったんだなぁと感慨深く思う。去年までは、若い年代にかろうじて引っかかっていたんだけどな。
採血も本数が増えてちょっとショック。さらに採血管に血が入っていくときの音が聞こえてさらにショック。貧血になりそう...
ふぅ、毎年項目の増えた健康診断を受けるのか。そう思うと検診前は鬱入りそう
ヒレカツサンドと言えば、ミーティングによる出遅れメニューと言った感が強いですが、今日もその通り。
ダラダラミーティング。
話題が収束しないで発散する方向に。結構まとめづらい。
最近は、秋の夜長にとPalmプログラミングを久しぶりにはじめてみた。
しかし、すっかり手順を忘れてて、ほとんど初心に返ってのプログラミング。やっぱPalmプログラミングって面倒くさい。最近のイベント駆動型プログラミングに慣れてると結構辛いっす。
でも、たいしたプログラムじゃないので、Palmユーザも期待せずに放置しておいてください。いつかMuchy.comに記載されるかもしれませんが...
休みの狭間の１日出勤。休みを取っている人も多くて、職場も静か。なんだか仕事にも身が入らない。
そんな日にもランチは必要。ちょっぴりしか肉が入っていない肉うどんを頂く。う～ん、コメントもあんまり思いつかない。
でも明日もお休み。連休だったらもっと嬉しいのだろうけど、とりあえずまた休みなのでちょっと幸せ。のんびり休もう…
今日は雨。台風１５号が接近中らしい。嫌な天気。これからもっと強くなるみたいだし。
お好み焼きを頂く。
ここは地味なお店だけど、普通に食べられて好き。地元のお店って感じ。でも、そろそろ内装に手を入れるころじゃないかな？油でだいぶくすんで来てる。
有楽町にてソニー新製品内覧会へ行くついでのランチ。
タイ料理というと辛いので、ドキドキ。でも、食べてみると辛いとは言え程々で安心。鶏肉が好きなので、結構食べた。しかし、後になって胃の中から結構辛いよ～との叫びが。
しかし、隣の男二人は辛い辛いと随分唱えていたけど、辛いのに弱いのならタイ料理なんて食べなきゃ良いのに。どうしてわかってて来るのかな？
そこまでうるさく言うほどは辛くないと思ったんだけどなぁ。
今日は冷しうどんを頂く。
白いうどんに白いとろろ。見てくれはそれほど食欲をそそるものではないなぁ。
とは言っても、とっとと食っちまったが...
まだまだ暑いのに、いかにも暑そうな味噌煮込みきしめんを頂く。
結構汗をかくけど、時にはかかないと自律神経が崩れるよ。
SJシリーズのCLIEが最近はおとなしいと思ったら、こう言う方向へ進化したのか？
音楽もネットワークも対応しない、最近のハイスペックゴタゴタ高価格CLIEとは一線を画した、電子手帳に専念したCLIEがWPC-EXPOにて参考出品された。
Sonyは参考出品といっても、程度には開きがあるが、これはまもなく年内にはリリースされる予定。価格も２万円程度で、今までのCLIEの中でなるべく安くしたいとのこと。
ボディーカラーは全６色。
カバーも同時発売。本革のカバーも６色リリース。本当に手帳を目指したもの。
最近のCLIEの異常なまでの機能テンコ盛り具合にはちょっと疑問符が有るだけに、こういうシリーズを見ると安心する。
手軽に電子手帳を使い始めるには最適。文字入力もGraffiti2が利用可能だがメインはデクマ。あくまで一般の人に対して売る商品を目指しているらしい。
しかし、上下キーが無い。センタージョグに置き換えられてる。
ゲームとかでは良く利用されている上下キーだけどどう置き換えられているのだろう？これについては聞き損ねた。
WPC－EXPO見学のため幕張に居る。幕張は意外と食事に恵まれない。駅前にはいろいろ有るけど、メッセからは遠い。メッセ内は高い。メッセの隣のビルは混んでる。
と、言うことで面倒なので、マックで済ます。
今日はチキンタツタが食べたくなった。人の味覚を呼び寄せる毒々しい味がなんとも言えない。わかっちゃ居るけどやめられない。
外は暑いけど、セミナー会場で冷え切った体にはちょうどよい暑さ。体温が正常に戻る感じがする。
冷房がキツイのは結構辛い。
今日はメニューに魅力が無かったので、サンドイッチを頂く。ついでに視力回復を願ってブルーベーリーパンも頂く。
パンにしたのは連休明けだけに、今ひとつ調子が上がらないのもあるけど...
しかし、昨日はヤフオクで無線LAN装置の入札してて悔しい思いをした。
落札直前まで競合相手が居なかったのに、直前で競合相手が出現。しかも、自動延長あり。
入札合戦が始まり、市価の１／３以下の低価格だったのが、その後２／３程度まで上がって断念。
無線はお金がかかるので、しばらくあきらめた。なので、ビデオをリビングで見るために、結局は有線LANをひきまわしてしまった。ちょっと見た目が悪いんだけどね。しばらくの我慢。
で、とりあえず今までのような11M無線LANで起こっていた再生不良は解決。これで高画質MPEG2だって再生できる。
DVDもPCでDecryptかけておくと、そのままVOBファイルで見られるらしい。
意外にやるなぁ、MediaWiz。
広尾にて飲茶を頂く。
お店はそれなりに繁盛。味も変わらない。変わったのは無いけれど、内装がくたびれたまま放置されているのが気に掛かる。壁紙の汚れや剥がれ、機材の老朽化など。
以前のような行列があるほどの人気は無くなって、改装にお金をかけられないのかも。すぐ目の前には六本木ヒルズのビルが構えているし。車では僅か５分ほどだ。
今日はのんびりと自宅できつねうどんを頂く。
揚げは焼いてパリパリさせていただく。
たまにはのんびり過ごす休日も悪くないよね。どこにも行かない。
のーんびり…
最近の有名ビルにも良く店を出している古奈屋。ここ、二子玉川高島屋SCにも出店。
以前から食べてみようと思いつつ、行列が長くてやめたりとなにかと縁の無いお店。なによりカレーうどんごときで1200円と言うのが気に食わなかった。
ところがいつの間にか少しだけ値下げしてる。製法をセントラルキッチンに変えたからかな？でも、巣鴨店だけ値下げせず。これは中身が違うのかな？
まぁ、セントラルキッチンも全て悪いとは言わない。ある程度のレベルの味を維持しつつ、これほど支店を急激に増やしていくにはやむを得ない。
しかし、こういうときは必ず聞こえる「昔の味は良かったのだが…」と言う声。私は昔の味を知らないので比較は出来ない。昔から巣鴨はすごい行列で、カレーうどんが1300円以上していたと思うので、入らなかった。
しかし、この店は、とてもカレーうどんを出しているお店とは思えないほどの好立地で、空が良く見えて開放的。よっぽど原価率が低いんだろうと推測。
と、早速食べてみて一言。「鰹出汁が良く香るけど、ミルクが強い」
たしかに、人懐っこい味だけど、味が単純。２２種類の材料で作る味と言う割には、誰にでも再現できそうな感じ。
あともう少しスパイシーに辛くてもいいと思うが、かなり柔らかく感じる味。簡単に言えば鰹節を入れたクラムチャウダーにカレールーを溶かした感じだろうか。
麺は細めん。スープがさらさらしているためか、麺を細くして味が絡みやすくしている。私としては、こういう柔らか細麺は、好みではない。讃岐うどんのようにモチモチしてコシのある麺が好き。カレーうどんにするなら、もう少しスープを硬めにして、麺もしっかりしたものがいい。
とりあえず、うどん好きならば一度は行ってみようと思うけど、一度行けば十分。これから先、行列が無くなって値段が700円程度になれば、もう一度行ってみようかと思うな。やっぱり並んでまでして食べるものではないと思う。
今日は沖縄料理がいくつも出ている。そういうイベントの日のようだ。
そこで、ラフテーを頂く。
ちょっと煮込み足りないと思うけど、一応ラフテーっぽかった。おまけのもずくスープやマンゴーゼリーが沖縄の雰囲気を少し足してくれる。
そう、今週末は３連休。ハッピーマンデー法の改正によって増えた連休。敬老の日としてずっと慣れ親しんできた世代にはどうしても違和感がある。海の日は制定も新しいせいか全然気にならなかったけど。
でも、休日を増やすより、会社の有給を利用させる法案を考えて欲しい。会社での休暇取得率が税金の軽減に繋がるとか、多くの休暇を取るほうが企業にとって利益に繋がるような法案を立て欲しいな。みんな一変に休む連休は、旅行にしても値段が高いし、予約が取りづらくて、混雑していてあんまり好きじゃないんだな。
１０日は個人向け国債の発売日でした。
なんと国債発行が郵便局では、無制限に発行出来るようになったらしい。無制限とは言い過ぎた表現かもしれないが…
今回は、利率の上昇によって人気化し国の借金が売れるからと、売れる分だけ刷るなんて。今年は合計１兆円を越えるとか。
しかし、その上がった利率は、国が後で払うことになるお金です。後で払うといっても、そうそう税収が上がらないので、また債券を刷って売ったお金で払います。この悪循環は、景気の急上昇による大幅な税収の増加やデフレが起こるまで続きます。
（そんな日がいつ来るのやら？？）
この国債、低金利の時代に１０年間の長期間で変動金利なんて変。固定金利でさばくべき物なのに。
なにか、お腹が空いた蛇が自分の尻尾を食べているようにしか見えません。
そして、蛇の最後は自分の財布から税金という形で、噛み付かれてもっていかれてしまう。私はＪＲの長期債務の内１４兆円を国民負担したことは忘れないゾ。
今日は火星が良く見える日。確かに肉眼でも見える。でも、見えるといっても、北極星のように見えるだけ。
しかし、何とかその姿を残せないかと努力してみる。
部屋にあるモノキュラーを強引に取り付け。付けてるとも言いがたい情けない状況だけど。とりあえず撮影準備は完了。
早速ベランダで撮影。
しかし、倍率を上げると月が動いているのが良くわかる。わかるのはいいが、すぐフレームからずれていく。調整機能のない普通の三脚でうまく合わせて微調整し、セルフタイマーで振動が無いようにして撮影。少しは見えるかな？
絵をクリックして拡大すれば火星もわかるはず。
でも、天体望遠鏡が無いとこんなもの。８倍のモノキュラーと３倍工学ズームの組み合わせの結果がこれ。これでも上出来な絵を選んだほうなんだけどね。
今日は暑いというのに、温かいうどんを頂く。やっぱ会社に居ると冷房で寒い。こう言うものもおいしく感じる。
自然の摂理に反することをしていることに疑問をもちつつも、人間は快適を望みつづける。
二子玉川では、玉川高島屋ショッピングセンターの新南館がオープン。
夕方仕事帰りに少し寄り道をして覗いたのだけど、人が結構多い。日中はさらにマダム達で溢れかえっていたことだろう。
しかし、もうこの時は夕食時間だというのにレストランへの人の入りが悪い。
列があるのは鼎泰豐と寅福程度。どちらも比較的リーズナブルなお店。
やはり、ここ二子玉川でも財布の紐は堅くなっているということか。高級ディナーほど空席がある。これが予約による空席なら勘違いとして終わるのだが。オープン初日でこんなものとはあまりに意外だった。
ルイ・ヴィトンの六本木ヒルズ店がオープン。バカがいっぱい。
青山店でのオープン記念限定商品に長蛇の列を作ったやつらもバカだと思うが、ここ六本木ヒルズ店では、限定品は用意していないらしい（プレオープンに呼ばれる上得意様は別だろうけど）
なのに、行列。店に入るまでに１時間程度。
ただ、見るだけなのに行列。買いもしないのに行列。
暇で、お金が無い人には最適なのかもしれないが、もう少し違ったところにエネルギーを使おうよ。
買うバカもバカ。
自慢げに手提げを２～３個持って彼女と歩いている。
こんな混雑で買うのがうれしいのか？それだけ買うのなら、自分がいつも行くお店で買ったほうが、店員が親切に対応してくれるだろうに。
なにより、こんな馬鹿げたキャラクターを使うなんて、日本をバカにしているとしか思えない。
いい加減ヴィトンばかり誰もが持つのは、ユニクロと変わらないって事に気づいて欲しいな。
まるでガラスのうろこに覆われた蛇のよう。ここはPRADA南青山店。
たしかに今までの常識を覆すような構造からして珍しいこの建物。しかし、たかが一ブランドの直営店にしか過ぎない。
10年後どうなっているのか心配。このような建物も、さらりと壊してしまうだろう。
今ははっきり言って周りから浮いているが、10年後にはきっと違った見え方になるのだろう。
そのころまで、残されるよう願いたい。
胃腸の弱い私は、ちょこちょこ駅の公衆トイレなどに駆け込むことがある。
しかし、これは夜中はトイレに入るなってこと？いくらなんでも、強引過ぎ。こんなトイレ初めて見た。
たしかに駅の公衆便所は汚い。でも、だからといって有無を言わさず深夜に、床丸ごと流してしまうなんて。
まるでMIBの「ジャー」ってシーンを思い出したよ。人間まで洗い流されてしまうのかな？
今日は珍しく、スパゲティーを頂く。
しかし、どこがタイ風かよくわからない。少し辛いくらいか？でも、辛さもほとんどわからない。
これにパクチーでものせておけばそれなりにエスニックな味になるのだけどな。癖が強いだけに避けたかな？
なんだかんだ言ってもジャンクなものが好き。
しかも、特盛なんかを思いっきり食べてる。ちょと食べすぎかな。手が油でギトギト。
やっぱ食べ放題ケンタッキーなんて行ったら、どれだけたべちゃうか心配。でも、今調べたらカーネルバフェの対象店舗から久米川店が外れてる。やめちゃったのかも。逆に沖縄には増えてて２店舗になってる。残念。
いや、バフェ料金分の950円でチキン５ピースを普通に頼んだほうが手軽で安上がりかも。きっと５ピースは食べられないと思うけど…
今日は昼間からたらふくジャンクなものを頂く。しかし、鳥のささ身とはちょっとヘルシーかな？
でも、ついでにシュリンプ・フライデーズも頼んでしまった。結構バカ食い。
会社では基本的にうどん中心だし、カロリー控えめだから、気にすることは無いか。
しかしいつも思うけど、ふらっと行きたくなるので、WEBサイトのルーレットチャレンジを忘れちゃう。今度こそはと思うのだけど、忘れたころに行くから同じことの繰り返し。
冷しサラダうどんと言っても、野菜が少なくて単なるぶっかけうどんみたいに見える。
野菜は値段の変動が激しいし、なるべく少なくしたいのだろうな。
しかし、今日は暑いらしい。
らしいとしかいえないのは、通勤を除いて会社から一歩も出なくて、エアコンの効いた中に居るから。少しは外に出て汗をかいたほうが良いのだと思うけど、どうも気乗りしない。なるべく建物から出なくても済むようにしちゃう。
でも、寒いくらいに冷房効いているから、体にやばそうだ。
久しぶり？に麺を頂く。しかしうどんではない。
胡麻ダレって結構味が強いから、麺をどっぷり漬けるのは好きじゃない。蕎麦じゃないけど、ちょっとだけタレにくぐらせる。口の中でちょうどよい味加減に。まずまずな味。
でも、肉が少しあったけど、セントラルキッチンで作られて、長期間保存可能にしていると思われる。はっきり言っておいしくない。温めれば少しは味も落ち着くのだろうけど、冷したままでおいしく食べるのはちゃんとしたものじゃないと難しい。
まぁ、差し引きして平均点ってことにしておこう。
今日はうどんかな？と思ったけど、やっぱりやめた。サンドイッチを頂く。
やっぱり私って変わってる？ひねくれ者？
研修受けてて、自分って周りと違ってて異質なんだなと言うことを再認識したよ。「今ごろ気付いたか」って言われそうだけど...
二日続けて、いつもとは違うところでの食事。でも、実は社内。
これは会社の経費で食べてる昼食で、自腹じゃないから少しは我慢。でも、今日は揚げ物じゃないだけにまだまし、胃がむかつくほどにはならない。昨日は不味かった。
しかし、研修は疲れる。
議事進行も誰もやらないから、つい口出しする私がやる羽目に。昨日も同じ展開だったよ。とっとと提案まとめて早く研修を終わらせるためにも、適当にやり過ごせるようにしようよ。
今日はいつものオフィスを離れている。なので、昼食も選択肢が無く決められたランチのみとなってた。
しかもメンチカツだ。
もともとこういったところでの揚げ物があまり好きではない。なのに、一番油を良く吸うメンチカツ。食堂の臭いも揚げ物で充満していてなかなかキツイ。
やっぱ、「食堂選択の自由」って、無くてはならないものだなと振り返ってみた。
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