炭火焼チキン＠BAGEL&BAGEL

今まで混雑してたりと、避けがちだったベーグルベーグル。今日はお店がまだそれほど混んでいないし、意外といけるという事で、入ってみる。
炭火焼チキンをローストオニオンのベーグルで頂く。

ちょっと固めの生地に挟まったチキンは意外と食べ辛いなぁ。
なにより、なんかちょっと気になる臭いがする。野菜を保存している容器を拭いたフキンが臭ってるのかな？別にこの後もお腹の調子が悪くなったりしなかったから、気のせいかもしれない。

全体の味はまずまず。
しかし、少なそうに見えて意外にお腹にしっかり溜まる。生地がもっちりしているからかな。
でも、ベーグルを店内でわざわざ整形しているとは意外。冷凍生地を納品受けて、焼いているだけかと思っていた。結構こだわっているんだな。スタッフは私が食べている間も、ずっとベーグルを作ってた。持ち帰り用もあるし、結構数が出るだろうから大変だなぁ。