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Today's Lunch 2008/3rd

ぶりの照り焼き

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ぶりの照り焼きをいただく。


魚を食べることは少ないので、思い立ったらなるべく選ぶようにしている。とは言え青魚より、大型魚が好きなのは否定できない。良いと言われる物ほど選べない、自分の好みに辟易。


ホームベーカリーで混ぜる物をいろいろチャレンジしている。今日はその中で「フルーツチップ ブルーベリー」なるものが合ったので入れてみた。ラムネみたいなタブレットをパンに練り込んで焼くと、ジャムに変わるというお手軽で便利な物。

結果、おいしいパンが出来た物のホームベーカリーではタブレットが外側に出てしまう可能性が高いと言うこと。そう、パンのまわりがジャムでベトベトした状態になってしまう。これは、焼き上がってから面倒に思える。

自分で整形するのなら、内側に練り込んでいくことであっさり解決するのだけど、これは自動で焼いている限り、解決でき無さそう。おいしそうだけど、意外にリピートはしないだろうな。

やはりお手軽で焼き上がりの取り扱いも楽な物が一番だな。

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Today's Lunch 2008/3rd

うどん

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うどんをいただく。


なんてことはないうどん。でも出てくる汗が多い。ダシの香りのする汗が出てくる感じ。エアコンで冷やされたいのに、会社は熱くて困る。チームマイナス6%のバカ野郎〜


どこでネタ元を見たか忘れてしまったが、「子供に与えてはいけない」と言うフレーズが目にとまった。子供は愛情を欲しがる。そのプロセスの一つに、だだをこねて買ってもらうこともある。しかし、そこで本当に欲しがっているのは物ではなく愛情である。親子の無償の愛。

これを勘違いした親は物を与えるだけで満足させようとする。しかし、子供は満足しない。子供はエスカレートして物を欲しがることを無限に広げる。いつまでも・・・

声を掛けてあげよう。目を掛けてあげよう。それが子供の真に求めているものだから。

参考サイトはこんなところかな。