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Today's Lunch 2009/4th

小籠包3種盛り@鼎泰豊

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小籠包3種盛りをいただく。

有名どころの小籠包は、かならず蟹とか味の違う小籠包がある。でも、どこもそうなのだけど、普通の豚肉の味を越えるものを見たことがない。どうしても他の味は負けてるよな。

なぜカツマーがこんな本を?逆に凄く興味を持ったよ。

勝間本で、「断る力」ってあるけど、あの人の目で断るのが一番強力な「断る力」だと思う。