海老と卵の塩炒め

うどんにしようと思ったけど踏みとどまって、海老と卵の塩炒めを頂く。
海老も卵も好物だけに、まずまず満足。卵が少なく海老もちょっと小さかったけど。
炒め物は時間が経ってるので、どうもいまひとつなんだけどね。ま、許しちゃおう。