豚しゃぶ梅ソース

豚しゃぶ梅ソースをいただく。
冷し中華を食べたかったのだが、あまりの行列に断念。麺物は作り置きが出来ないだけに時間が掛かる・・・
なので、好物の豚肉で冷しゃぶ。
さっぱりしてて美味しい。望むならば、しゃぶしゃぶ用の肉でやってほしかった。薄くて脂身の少ない美味しい肉で。