肉味噌稲庭うどん

肉味噌稲庭うどんをいただく。
食べてみて、なんとなく違和感。温かい麺だけど、なんか変。
こういう皿に盛られると、冷たいうどんだという固定観念が付きまとっているからか？
味は、普通の肉味噌でした。