グルメバーガーをいただく。
今日はセミナーで目黒に。昼をまたぐので、近所でと考えたのだけど駅前までの上り坂がキツイのと、のんびりしたかったので、ホテルの中で済ませた。
なにやら、ステーキハウスハマのハンバーグだとか。食べてみて、う〜ん、ちょっと上品すぎてハンバーガーには合わない感じが・・・
もう少し粗挽きにするとか、スモーキーに仕上げるとか、もっと力強さが欲しいな。
ちなみに断面はこんな感じ。
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グルメバーガー＠パンドラ 目黒雅叙園
「グルメバーガー＠パンドラ 目黒雅叙園」への3件の返信
ほんとだ、パーツの全てがお上品！
お肉はふっくらしてていい感じなんですがねぇ。
上品でしょ？レタスじゃなくてベビーリーフだし。
お肉はたしかにふっくら美味しいのですが、ハンバーグとして美味しいものと、ハンバーガーに求める物とは私は少し違うと思ってるのです。
まぁ、バーガーキングが大好きな私なのでちょっとジャンルが違うんです。
なので、ちと物足りなく思う。
この間シズラーで食べたハンバーガーみたいだ。
それはそれでなかなか美味でございました。