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Today's Lunch 2009/4th

味噌煮込みうどん

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味噌煮込みうどんをいただく。

麺はきちんと煮込み用の太い物で美味しい。とは言え、本来の味噌煮込みうどんのように中が生っぽい程では無い。さすがに名古屋で無ければ固すぎる麺はなかなか出せないのだろうな。あと、器はいつもの丼なのが残念。
やっぱり土鍋で無ければね。

エコポイント、2010年年末まで9カ月延長」なんてやってるけど、これって単なる経済対策だろ。エコロジーとは何の関係もない。いや、逆に買い換えを推進するなんて、エコロジーの3Rに大いに逆行している。まだ使える古い電気器具を分解再資源化するリサイクル制度もエコじゃないし。
安易にエコなんて使うのは、どうも気にくわないな。

作成者: katada

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