katada's blog 今の興味はどこにある?

162月/12Off

若布としらすのかき揚げ丼

若布としらすのかき揚げ丼

若布としらすのかき揚げ丼をいただく。

ワカメを掻き揚げ?意外すぎる。と、言うか美味しそうなイメージがわかない。そんなときには疑問を解決すべく突入。
やっぱり今ひとつ。なにより、しらすって少ないし小さいしほんと目立たなさすぎ。
インパクトを狙いすぎて、全然味が追いついてない感じだな。

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