豆腐チゲ

豆腐チゲをいただく。

しかしいつもながら豆腐そのまま感が強いな。もう少し煮込んだ感じが良いのだけど。
でも、辛めに仕上がってたからいいかな。薄味だったら凄く残念だったけどね。