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2811月/12Off

森のきのこ仲間達と豚肉のオイスター炒め

森のきのこ仲間達と豚肉のオイスター炒め

森のきのこ仲間達と豚肉のオイスター炒めをいただく。

きのこ仲間とあるけれど、なんかずいぶん固いのが混ざってるな。茸っぽく無い木質的な固さのもの。シナチクっぽいと言うか。
なんか今ひとつ。固すぎるのさえ無ければ結構美味しかったのにな。

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