塩五目かた焼きそばをいただく。
なんとなくで選んだメニュー。あまり他にこれといったものは無かったからなぁ。
でも十分及第点だな。普通に美味しくいただけた。
投稿者: katada
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ラーメン
ラーメンをいただく。
とりあえず具材をタップリ。インスタントもちょっと雰囲気を変えればおいしくいただけるね。
小柱と里芋の豆乳マカロニグラタンをいただく。
ちょっとクリームっぽさが足りないけど、それはヘルシーさと引き換えの部分。あまり贅沢は言えないな。それを除けば十分美味しい感じに仕上がってたな。
若鶏のオイスターマヨネーズをいただく。
オイスターソースが少ないからかホンノリかすかにしかわからい。
とは言え、今日の唐揚げはまずまずかな。この調子で頑張れ?
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カツカレー
カツカレーをいただく。
他に食べたいものが無いなぁ。そんな時の頼みの一品。ふつうのカレーだけど・・・
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焼き鳥丼
焼き鳥丼をいただく。
あまり焼き鳥っぽくは無いけど細切れ名取り肉に火を通して焼き鳥に近いような甘辛いタレを合わせてできあがり。
料理職人だとプライドが邪魔して出来ないよね。この内容って。
インディアンカレ?をいただく。
他に食べたいものがみつからない。そんなときのカレー。
でも、シンプルじゃないのが残念。安い普通のカレーで良いのだけどな・・・
それに、普通は温泉玉子じゃなくて生卵が乗っているはず。いくら食中毒を警戒するとは言え、生卵って本当に出さないね。
海老と野菜の塩炒麺をいただく。
このままチンで完了。なんともお手軽でお安くて美味しいのだろう。
でも、あんまり充実しすぎると料理する気がしなくなるから程々が良いね。何もかもレンジってなっちゃうと、数十年後には酷い食事が当たり前になってそうで怖い。
やはり、商業主義の自由競争と言うのも、意外と悪いバイアスが掛かることもある。良いことずくめでは無いだろうな。
竹の子釜飯をいただく。
筍が好物なので、釜飯屋でも今の時期なら迷わず筍を選ぶ。うーん、なかなか美味しいね。味も控えめでバランスが良いな。
油揚げはもう少し控えめが好みだけどな。まぁボリューム感とコクを出すためなんだろう。
とは言え十分美味しかったよ。
若鶏のソテー梅しそ甘辛だれをいただく。
恒例ソテー感の無いオーブン料理な感じ。フランスだったら焼くだけでも沢山の表現が使い分けられているだけに、この状況はあり合えないだろうな。
ソテーしてもっと香ばしければ美味しいのだけどな。けっこうしっとりしてるので、皮が今ひとつなんだよな。