海老と野菜の塩炒麺をいただく。
このままチンで完了。なんともお手軽でお安くて美味しいのだろう。
でも、あんまり充実しすぎると料理する気がしなくなるから程々が良いね。何もかもレンジってなっちゃうと、数十年後には酷い食事が当たり前になってそうで怖い。
やはり、商業主義の自由競争と言うのも、意外と悪いバイアスが掛かることもある。良いことずくめでは無いだろうな。
カテゴリー: Today’s Lunch 2013/1st
竹の子釜飯をいただく。
筍が好物なので、釜飯屋でも今の時期なら迷わず筍を選ぶ。うーん、なかなか美味しいね。味も控えめでバランスが良いな。
油揚げはもう少し控えめが好みだけどな。まぁボリューム感とコクを出すためなんだろう。
とは言え十分美味しかったよ。
若鶏のソテー梅しそ甘辛だれをいただく。
恒例ソテー感の無いオーブン料理な感じ。フランスだったら焼くだけでも沢山の表現が使い分けられているだけに、この状況はあり合えないだろうな。
ソテーしてもっと香ばしければ美味しいのだけどな。けっこうしっとりしてるので、皮が今ひとつなんだよな。
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焼きうどん
焼きうどんをいただく。
他のメニューに困ってきたら焼きうどん。まぁこれで良いかな。
鰹節粉で味がブーストされててそれなりに美味しくいただけたな。
鶏南蛮定食をいただく。
鶏南蛮とあるけど、唐揚げの南蛮風という感じ。鶏南蛮というと胸肉を一枚揚げたものをイメージしてたけど、来たのは小さな唐揚げ。鶏肉は美味しいのだけど、ちょっとガッカリ感があるなぁ。
海鮮あんかけ丼をいただく。
それほど海鮮？って感じだけどあんかけ丼であるのは間違いない。
味が悪いわけじゃ無いし、高すぎるわけじゃ無いので美味しくいただくことにする。
三元豚のポークソテーデミ味噌ソースをいただく。
豚肉が厚めなのは良いけど、デミ味噌ソースはなんとも中途半端。味噌風味って言うほどでも無いし、デミグラスと言うほどのコクも無い。甘辛ソースにちょっと味噌風味が混ざっているという程度。もうチョットなんだけどな、ホント毎日美味しいメニューをたのんますよ。
桜島鶏の親子丼をいただく。
鶏肉が特別感があるかはよくわからない。やや甘めに仕上がってるな。もうちょっと甘さを抑えた方が好きだけど。
高くも安くもないけれど、それ程混まずに食べられるならいいかな。
沖縄やちむんスペシャル肉そばをいただく。
KITTEがオープンしたので行ってみた。しかし人出が恐ろしいほどだな。イベント事に乗りすぎだよね。自分含め…
沖縄そばだけど、けっこう価格抑えめ。丸の内だけど時代を反映してか、地下だからか頑張ってるな。でも、このやちむんって沖縄に１店舗しかないのか。なんとも不思議な生い立ちを持つ店だな。
味は至って普通に美味しい。ビックリするほども、お店にインパクトがあるわけでもない。あれば寄るかな？って程度だな。
豚肉と冬瓜の煮物をいただく。
豚肉も冬瓜も好き。冬瓜の透明感と言うか柔らかさというか、なんか好きだな。
とは言えそれ程いつも食べたいわけじゃ無いけど、たまに食べると嬉しい気がするな。