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Today's Lunch 2003

ニラと肉の炒め

ニラと肉の炒め

ニラと肉の炒め
さすがに疲れが出てきて、今日はレンタカーで島内遊覧。友人がアルバイトをしている農園を見学したり、展望台から眺めたり。
ランチは「海遊」にてニラと肉の炒めを頂く。普通ならモヤシが多いのだけどここではニラだらけ。こっちはモヤシは生産してなくて高いのだろうか。しかし、店内の換気が悪くて油臭い。しかも、建物の外のほうが涼しい。窓を開放しちゃえばいいのに。
午後は製氷海岸にて一泳ぎ。この島では珍しい枝珊瑚はここが群生地としては有名。かなり立派。

港の隣の海岸は枝珊瑚の欠片でいっぱいな理由が良くわかる。
珊瑚が多いから小魚もたくさん。港のすぐそばで、水産センターの排水もあり、隣がセメント工場で、透明度は低かった。だけど意外にきれいな海だった。

作成者: katada

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