今日は少し足を伸ばして、散歩をかねてはればれへ。
開店当時は、行列が長すぎて断念したお店。今日もそれなりに並んでいたが、前よりは少なかったのでチャレンジ。
まずはかけうどん。だしは残念ながら京風と言う感じでいりこの風味は強くない。うどん自身はもちもちしてコシのある感じが出ていて、讃岐風。
冷やしうどんはつけ麺風のだしがこちらは多少なりともいりこ風味がついている。でも、飲むにはしょっぱい。麺は暖かいものより、固めに仕上がり、結構好み。
やっぱ、だしは関東人でも飲める関西風か京風にせざるを得ないのだろうか。残念。
ただ、他の100円セルフうどんに比べて、テーブルとかの配置や席数に余裕があって、のんびり出来る感じは評価せねば。他は食べ終わったらすぐに出ないと、怒られそうなほど殺伐としたところが多いものなぁ。
ちなみに、開店当初の営業時間は１１時から２１時で麺切れ次第閉店だったのが、現在は夜１１時まで営業中。だいぶ仕事が安定してきたのだろう。遅くまでやっているのは評価できる。
