梅ごよみうどん

さっぱりした梅うどん。梅の酸味が口の中をスッキリさせる。
同じように、寿司を食べた最後に食べる梅ときゅうりの巻物も好き。トロや穴子でもったりした口の中がさっぱり。
日本人でよかったなと、思うもののひとつ。アメリカじゃ、ステーキの添え物がポテトだしなぁ。