最近ご無沙汰だった、本格讃岐うどん「綾」久しぶりに寄ってみた。
いつもと変わらない、出汁に麺。良い味してるよな。
うまい。
しかし、ちょっと残念だったのは、臭い。
私は臭いに弱い。敏感といえるかもしれないし、過敏なのかもしれない。
まずは店に入って、独特の飲食店臭を感じた。これは店が古くなると出てくる、飲食店独特のいろいろなものの臭いが蓄積して、混ぜ合わさることによる臭気。調理場ほど強い。
きっと清掃状態があんまり良くないんだと思う。それほどにおいの強いものを出しているわけじゃないのにこんなに臭うなんて、ちょっとがっかり。
さらにトイレからも臭いが。
やっぱりあんまり掃除は得意じゃないのかな？それともいよいよ古くなってきたことによるのか？でも、このまま放置すると臭い店になって人が寄り付かなくなるよ。
きっと店主は気づいてないかもね。普通の人も、気にも留めてないかも。
あぁ、臭いに鈍感だったら今日も美味しく食べられたのにな。
