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Today's Lunch 2004

味噌チャーシュー麺

味噌チャーシュー麺

味噌チャーシュー麺
うどんもさっぱりしたおいしそうなのが無かったので、今日はラーメンを頂く。
チャーシュー薄いよ。箸でつかむとちぎれそうになるくらい。なによりスープが多くて、見栄え悪いよな。もう少しバランスを考えよう。
しかし、飲食業ってラスト1マイルと言うか、客と接する部分は自動化ってほとんど無い。ジュースなどの自動販売機は別だけど。
席に座ってコインを入れると牛丼なんかが出てくる仕組みは出来そうだけど、やらない。時給1000円近いお金を払っても人間にさせる。
私は、牛丼なんかは自動化しちゃって良いと思うのだけど、無理かな?

作成者: katada

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