百万石セット＠金沢まいもん寿司

結構良く行くすし屋。値段の割には良いネタだと思う。
でも今日はメニューには大トロがのるとあったけど、これは板前が握る寿司としては、大トロと中トロの間くらいだな。あんまり大手を振って大トロともいえないんじゃないかな？
あと、金沢のしょうゆと関東のしょうゆが前は別々においてあって楽しめたけど、今は普通のしょうゆのみになってしまった。どうして？
あんまり好まれなかったのかな？