牛タン焼きセットをいただく。
今日は研修で銀座。近くのおいしそうなお店を探していると、ずいぶん前に汐留で行ったお店のチェーンが銀座にも。とりあえず入ってみる。あれ、すいてる。12時過ぎてるのにどうしたのだろう???
食べてみれば、やっぱ以前と違う。
アメリカ牛肉の輸入禁止とともに、牛タン業界は厳しくなったと聞いたけど、値段いっしょでずいぶんと違う肉が出てきてる。これじゃ以前のような人気店にはなれないよな。
きっともう行かないと思う。
来年以降で、アメリカ産牛肉輸入解禁後、もう一度試してみるかもしれないけど・・・
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