エースコックワンタン麺＠さくら

エースコックワンタン麺をいただく。
インスタントもここまでキレイに仕上げると、安っぽく見えないな。これからも何度か使うことにしよ。
これは、インスタントラーメンを提供するお店。もともとは薬師寺にある「さくら」で、秋葉原にも出店。
新井薬師ではあんまり客は入らないかもしれないけど、ここならターゲットがピッタリ。地図を持って歩く観光客も多いし、インスタントが好きな種族の方々も多い。
ここんとこTVでも紹介されたせいで、一日１００食以上でてるらしい。日商５万円とか。
回転の悪さがパフォーマンスの伸びを悪くしているかもしれないが、TVの影響で一時的なら拡張しない方がいいかも。

しかし、ほんとここまで良く集めたな。小さいお店だけど、壁一面ラーメンで埋まってるよ。