鶏肉の柚子味噌焼き

鶏肉の柚子味噌焼きをいただく。

最近焼き加減がうまいな。以前だとバリバリに乾燥した感じだったので、不味いと思ってたけど、随分改善されたかも。うん、納得の味だな。

ちなみに、セットなので他に
しめじと銀杏の炊込み麦ごはん
すまし汁
大麦とキャベツのサラダ
モロヘイヤのお浸し
が、あったなぁ。