牛丼一筋で明治３２年からずっとやってきたこのお店も、ついに首が絞まることに。牛丼メニューはこのままだと提供できなくなるとか。
で、なんとなく行ってみたくなったのと、ちょうど都合がついたので、食べてみた。
ずいぶんと久しぶり。昔は週に１回は食べてたけど。
肉はやっぱ日本人の口に合う柔らかい牛肉だよな。味もよく考えられてる。としみじみ思う。
それより、在庫がなくなった後の対策として新メニューを企画中らしい。
見ていると、新メニューのひとつのカレー丼を頼む人が意外といるのに驚く。新しいもの好きだからか、２割程度は頼んでいるかも。やっぱカレー丼を試食したほうが話題としては良かったかなと反省しきり。でも、松屋は昔から当たり前のように販売してたし、珍しいことではないかも。
なにより、BSE騒ぎの影響だけど、輸入が止まってから１ヶ月も持つものなんだと、意外に豊富な在庫量に驚く。
なんかこの報道の多さは、外圧と内圧を作って、自己の利益を守ろうという企業の利己的意思を感じ取ってしまう。これは考えすぎだろうか？
