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Today's Lunch 2004

鶏肉のハーブマヨネーズ焼

鶏肉のハーブマヨネーズ焼

鶏肉のハーブマヨネーズ焼
珍しく、メインとパンとの組み合わせで頂く。
なんとなくご飯との組み合わせでは、食べたくなかった。さらに味噌汁なんて組み合わせようものなら…
気持ちワリ
いつもながらのそれほど美味しくない鶏肉だけど、こう言う味付けにすると食べやすくなる。
しかし、パンがちょっとコッテリ過ぎだな。バターの風味も多くないのに、持つとベタベタする。油脂でも追加して、風味を増しているのだろう。でも多すぎ。

作成者: katada

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