ホキの天ぷら

2013-02-01 11.49.25

ホキの天ぷらをいただく。

ちょっと固いな。揚げすぎなのか?衣が異常に固い。けっこう強く噛まないとまったく歯が立たない。薄衣でやって欲しいな。