katada's blog 今の興味はどこにある?

24月/13Off

焼き鳥丼

焼き鳥丼2013-04-02 11.49.28

焼き鳥丼をいただく。

あまり焼き鳥っぽくは無いけど細切れ名取り肉に火を通して焼き鳥に近いような甘辛いタレを合わせてできあがり。
料理職人だとプライドが邪魔して出来ないよね。この内容って。

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