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Today's Lunch 2010/2nd

ぶりの塩焼き

ぶりの塩焼きをいただく。

思いの外ちょうど良い焼き加減。大量に作るとどうしてもばらけるのだけど、うまく出来るときもあるのね。この調子?

色の知識―名画の色・歴史の色・国の色
地味だけど、色について興味は強い。この本は難しすぎず、浅すぎずちょうど良い読み物な感じ。おもしろそうだな。

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Today's Lunch 2010/1st

はまちの西京焼


はまちの西京焼をいただく。

こういう大型魚は好き。小骨が無いところが一番良い。結局単なる面倒くさがりってことかも。

プレゼンって、つい伝えたい事、知ってもらいたい事を出してしまう。しかし、相手が興味が有りそうな事、聞きたいであろう事だけ書くべきだよな。
なかなか難しいが、少しでもそう言う手法で話すと、結構ウケが良くて話を聞いて貰えてうれしい。

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Today's Lunch 2010/1st

鰤たたき丼

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鰤たたき丼をいただく。

たたきと言うけど、湯通しみたいになってる。刺身状に切ってから火を通すから、普通のたたき以上に火が通ってる。まぁブリは脂が臭いことも多いので、これくらいがいいかもしれない。
でも、ポン酢が多すぎて底に溜まってたのは、ちょっと嫌だな。

木ーボードが人気だとか。以前実物を見たことあるけど、あんまり素敵感がなかったような気がする。それに月産10台もいってないみたいだから、三ヶ月待ちと言われても・・・
無理にネタにした感じだな

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Today's Lunch 2009/4th

ブリの照り焼き

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ブリの照り焼きをいただく。

脂の乗りが程々でこれくらいのが好きだな。もうちょっと味は濃い方が好きだけどね。

ゼルダの伝説 大地の汽笛が結構面白い。今時のイージープレイに合わせて移動手段はレールが敷かれている機関車がメイン。行き先に悩むことも少ないし楽だな。ダンジョンも程々の難しさで、軽快に楽しめて良い感じだな。